Anne ja Anne, Ellen ja Pille

Mai, 2022, asusime uurima Prantsusmaa loodeosas asuvat Saint-Naizare linnakest ja sealset kokakooli Saint Anne Lucee.
Selles blogis kirjeldame mida nägime ja õppisime reisi käigus.
Eellugu
Sügisel 2021 käisid Tekos ja Tallinnas Saint Anne Lucee õpetajad eelviisidil, uurimas kuidas saaksid nende kooli koka- ja teenindusõpilased tulla Tallinnasse välispraktikale. Veebruar-märts 2022 tuli Tallinnasse 10 õpilast välispraktikale ning õpilastele olid Eestis toeks igal nädalal 2 õpetajat Saint-Nazairist. Teko õpetajad olid abiks välspraktika korraldamisel ning Tallinna tutvustamisel õpetajatele. 
Meie visiit Prantsusmaale Saint-Nazairi
Teko kokaõpilastel on plaanis minna Prantsusmaale Saint-Nazairi praktikale september 2022. Nii oligi üks meie reisi eesmärke tutvuda praktikavõimalustega Saint-Nazairis. Lisaks huvitas meid kuidas toimuvad praktilised tunnid koolis ning kuidas on korraldatud õppetöö (õppetöö planeerimine, õpetajate töö planeerimine jne). Ja lisaks sellele huvitas meid prantsuse toidu- ja veinikultuur, kohalikud vaatamisväärsused ja piirkonna ajalugu.
​